La estética viste a Sherry Beer. Autor: Martín Varela Santos. Hemos descubierto Sherry Beer, unas cervezas artesanas llegadas de Jerez de la Frontera (Cádiz). La peculiaridad de esta cerveza reside en su paso por barrica de roble que antes contuvo vino de Jérez . Sherry Beer reinterpreta la historia del siglo XVIII ¿Qué pasaría si hubiésemos embarrilado cerveza en las barricas de vino que vendíamos a Europa? Hoy disfrutamos la respuesta.
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