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Cerveza El Águila lanza su primera campaña

Dos años después de resucitar en 2019, Cerveza El Águila ha lanzado su primera campaña: Saborea tu libertad . De la mano de la agencia MONO, la mítica cerveza madrileña alza el vuelo con un spot rodado en 35 milímetros sin filtros . Precisamente para hablar de esta cerveza filtrada y sin filtrar contamos con Sagrario Sáez, marketing manager de El Águila . «El principal reto al lanzar El Águila ha sido traer al presente una marca con más de 100 años de historia, siendo fiel a su pasado y a la vez atractiva al consumidor de ahora. Eso sí, para nosotros era fundamental mantener el sueño de nuestro fundador, un artista inconformista, que creyó que podía hacer una cerveza de calidad, y la hizo», explica Sáez. «Quisimos respetar los matices de la receta original. Miramos los archivos antiguos de la marca para ver la sensación que la cerveza producía en los consumidores; una cerveza muy refrescante y fácil de beber, así nos inspiramos en métodos tradicionales de 1900 trayéndolos al presente,
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Nanna, el cachorro de 45 kilos que inspiró una cerveza solidaria

Escribe Carlos Sanz Arranz Vamos a beer es un blog de viajes comprometido con dar a conocer destinos poco visitados , con alto grado de estacionalidad, potenciando los tramos de baja ocupación y los pequeños negocios. Uno de los componentes de este equipo era Nanna, una gran danés amante de los viajes en coche que nos abandonó prematuramente el pasado mes de abril. Nanna era una perra que hacía de madre y mentora para perros asustados, que no dudaba si tenía que meter entre medias de una pelea de perros para separarlos poniendo en juego su integridad o que no dudo en lanzarse al mar aun teniendo fobia al agua para intentar salvar a otro perro. Por eso Nanna, con todo lo que nos dio, no podía ir al cielo canino sin más, y tenía que dejar en el mundo la misma huella que dejo en el corazón de los que la conocimos. Por ello un proyecto de Vamos a beer incompleto que era crear una cerveza inspirada en cada viaje, se convirtió en un proyecto solidario en el que cada cerveza inspirada en vi

Tribuna de opinión: los valores que nos unen

Escribe Eduardo Olmedo , responsable de nuevos asociados de Cerveceros de España El sector cervecero español se caracteriza por ser diverso, unido y comprometido con la sociedad y el medioambiente. Esta unión es posible porque compartimos la misma pasión por la cerveza. Somos cerveceros y estamos orgullosos de producir una bebida de calidad, que es miembro de pleno derecho de la cultura mediterránea y proveedor de tantos y tantos buenos momentos. Por este motivo, en Cerveceros de España, llevamos casi 100 años ayudando a nuestros asociados, en ofrecer dentro y fuera de nuestras fronteras un producto de calidad, adaptado a los gustos y demandas del consumidor.  La transversalidad y la popularidad de la cerveza produce un impacto económico muy positivo para España, siendo la bebida con contenido alcohólico con mayor recaudación de impuestos y generación de empleo, en perfecta simbiosis con el turismo y el sector hostelero. En el último año, la pandemia del COVID-19 nos asestó un duro gol

Sabeer acerca las catas de cerveza a los hogares

El fin de semana pasado asistí, pantalla mediante, a una de las catas online que organiza Sabeer , la academia de la cerveza. En este caso era una cata temática con el derecho como hilo conductor . Catamos cuatro cervezas que a priori tienen poco en común, y eso me pareció estimulante. En este orden, degustamos Budweiser (USA), Anchor Liberty Ale (USA), Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel (Alemania) y Westmalle Tripel (Bélgica). Dirigieron la cata Julio Cerezo, director de Sabeer al que ya entrevistamos en el blog, y Verónica Biondi. El relato de las cervezas y su relación con el derecho estuvo además intercalado con breves vídeos documentales y preguntas de respuesta múltiple. Por ello la cata se hizo muy amena durante la hora y media de duración. La cerveza y el derecho a lo largo de la historia Cerezo comenzó la cata por el Código de Hammurabi (1810 AC -1750 AC), el primer registro documental sobre la cerveza. Este texto de Babilonia buscaba impartir justicia de manera objetiva.

Tribuna de opinión: con la mirada puesta en la recuperación

  Escribe Jacobo Olalla , director general de Cerveceros de España Cuando a finales de 2019 nos reunimos con familia y amigos para despedir el año y brindar por el siguiente, nadie se hubiera podido imaginar lo que estaba por venir. La pandemia del Covid-19 trastocó todos nuestros planes y gran parte de nuestros propósitos para 2020. De forma inesperada, el mundo se veía obligado a detenerse por esta crisis sanitaria que ha tenido un fuerte impacto tanto económico como social. En el caso concreto de España, muchos sectores de la economía se han visto impactados negativamente, entre ellos, el cervecero, acentuado por su fuerte vinculación con la hostelería y el turismo , muy afectados por los cierres y las restricciones de movilidad.  Hay que tener en cuenta que en nuestro país el consumo de cerveza en condiciones normales se realiza mayoritariamente fuera del hogar (casi el 70%) . Por lo tanto, no es de extrañar que con la situación en la hostelería las ventas globales de cerveza hayan

¿Cerveza artesana a domicilio en Madrid?

Los Grifos, la cervecería de la calle Manuela Malasaña (Madrid), ha lanzado un novedoso servicio de cerveza artesana a domicilio . Su propuesta es simple: sirven el pedido en menos de 24 horas dentro de los límites de la M-50 (Comunidad de Madrid). Con esta premisa, Los Grifos potencia la nueva tienda online que arrancó en otoño. En palabras de Alexandre Bazzoli, gerente de Los Grifos , la filosofía de la iniciativa es clara. "Queremos ofrecer al usuario la experiencia de tomarse cervezas artesanas en casa con familiares o amigos para celebraciones o simplemente disfrutar una buena birra con el valor agregado de la entrega rápida ”, sentencia Bazzoli al que ya entrevistamos en 2017 por su rompedor concepto de “gasolinera” de cerveza artesanal traído de Francia. El funcionamiento es sencillo, los clientes que efectúen su pedido hasta las 19:00 recibirán las cervezas en el mismo día . De momento este servicio solo está disponible para las zonas ubicadas dentro de la M-50. En este

Entrevista a Jacobo Olalla, director general de Cerveceros de España

2020 ha sido un año complicado para el sector cervecero en su conjunto, desde productores hasta hosteleros. Repasamos las claves de este ejercicio con Jacobo Olalla, presidente de la asociación Cerveceros de España. Hablamos de la pandemia, de Europa y de soluciones sostenibles. ¿Qué cifras ha dejado el Covid-19 en el sector cervecero? Las ventas globales de cerveza han experimentado un descenso notable desde que comenzó la crisis del Covid-19 en marzo. En nuestro país, el consumo de cerveza en condiciones normales se realiza mayoritariamente fuera del hogar: casi el 70%, de manera que la coyuntura actual nos hace vernos muy afectados.  A las muchas semanas de cierre total de hostelería durante el primer estado de alarma, hay que añadir que en la temporada de verano el consumo fue menor que en otros años, en gran parte a causa de la caída del turismo tanto nacional como internacional, y en otoño se han ido produciendo restricciones totales o limitaciones de horario en bares y restauran