La Barra de Birra

Ha llovido desde que documenté esta vivencia... Servidor pasó agosto exiliado en Torrevieja , y agosto da para beber mucha cerveza. De entre toda la cerveza que bebí, hay una experiencia que me apetece compartir. Una tarde, con la nevera casi vacía, fui al Carrefour de la zona , y descubrí que había una sección de productos internacionales. También había cerveza, sobre todo británica . De hecho, había buenas marcas como Wychwood (Hobgoblin) y Fullers , pero acababa de llegar de Londres y ya tenía suficiente cerveza inglesa en vena. Así que me decanté por otras cervezas que me llamasen la atención. Tenía la idea de catarlas con algún otro producto, y una oferta en quesos de importación me lo puso fácil. Empecé por la Crabbies Raspberry, una ginger ale (cerveza de jengibre) con frambuesas . Es una cerveza de color rosa, cuya espuma desaparece bastante rápido. Huele como una gominola. Sabe entre picante, dulce y ácido. El sabor a frambuesa es un poco artificial, pero el resultado...