La Barra de Birra

Cualquier aficionado a la cerveza artesana de nuestro país sabe que Barcelona, Madrid o el norte de España son los lugares a donde peregrinar si quieres asegurarte la calidad de las cervezas que vas a tomar. Sin embargo, a veces nos perdemos por la geografía, de viaje, o forzados de alguna forma en otras zonas con menos cultura cervecera. Castellón es una de esas ciudades que en principio no destacan por su cerveza, pero si piensas que aquí no hay buenos caldos... amigo, tengo cosas que contarte. Si en alguno de tus andares cayeras cerca de las tierras de La Plana, estos son los lugares que debes visitar. TAPROOMS Hay dos cervecerías con grifos de cerveza artesana en el centro de la ciudad. Lupulove  es el templo montado por  Castelló Beer Factory  para repartir su amor en forma de cerveza. Diez grifos y una nevera con decenas de referencias nacionales e internacionales de la mejor calidad. En cuanto a estilos, todos y cada uno de ellos, desde rubias hasta ácid...

¡Ruta cervecera por Budapest! Hace poco tuve la gran suerte de visitar Budapest para conocer sus fábricas y lógicamente aproveche para descubrir los mejores sitios donde comer y beber de la mano de los buenos amigos locales que pude hacer allí como Tamas de Horizont Sorok y sobre todo Zsuzsanna, Susana para los amigos de www.budapestwonderguides.com que me acompañó y me enseñó los mejores restaurantes y bares de Budapest además de hacerme una ruta en el poco tiempo que me sobró por los principales monumentos de Pest y todo ello en perfecto castellano. Pero estamos en La Barra de Birra y aunque es súper recomendable una visita cultural a Budapest nos vamos a centrar en la parte del ocio gastronómico. Para poner en contexto voy a empezar explicando la situación actual de Budapest. Budapest es una ciudad que quedó desolada después de la época comunista, con cientos de edificios enormes y majestuosos que actualmente están en estado de semiabandono, pero con una población con unas gan...

Bar Piw Paw, Varsovia Escribe  Carlos Sanz Arranz Normalmente se suele viajar por placer, pero hay distintas formas de disfrutar. Una de ellas es la gastronomía y dentro de ella la cerveza. Hoy en día cualquier ciudad europea nos permite disfrutar de distintos tipos de cerveza con sus peculiaridades.

Contenido patrocinado por  Install Beer Brouwerij Westvleteren/St Sixtus. Fuente: web de Westvleteren. Con medio verano por delante, ¿qué mejor plan que el turismo cervecero? Una posibilidad es la ruta de las abadías trapenses por Bélgica y Holanda . Estos dos países aglutinan en su territorio 8 de las 11 cervecerías trapenses . Las restantes se dividen entre Austria, Estados Unidos e Italia. Un área del tamaño de Cataluña concentra buena parte de la cultura trapense a la espera de que la descubramos. Pincha en cada cervecería para acceder a más información.